Wir vom Eisbrunn...
Im Frühjahr 2017 übernahmen Kathrin und Daniel Gutl den Eisbrunn als Pächter vom Fürstlichen Brauhaus Wallerstein. Von Beginn an war ein solides gastronomisches Konzept mit bayerisch-schwäbischer Küche die Basis für Gastlichkeit und Genuss. Daniel Gutl guckte schon in jungen Jahren seiner Mutter in der Steiermark über die Schultern und in die Töpfe - so entwickelte sich der Wunsch, Koch zu werden. Seine Ausbildung absolvierte er in den besten Häusern der gehobenen Gastronomie und entwickelte daraus seinen eigenen Stil.....
Kathrin Gutl - eine gebürtige Rieserin - erlernte ihr Handwerk ebenfalls von der Pike auf und verfeinert die Gerichte der jungbayerischen Küche auf traditionelle Weise, wobei sie sich auch modernen und internationalen Einflüssen öffnete.
Sorgsame Planung, die Schönheit des Produktes zu erkennen und es bei dem zu belassen was es ist, kennzeichnen die Arbeitsweise auf dem Eisbrunn.
Kochen ist eine Leidenschaft...
Durch die Liebe zu regionalen Produkten
und die Arbeit gemeinsam mit ihrem Team
freuen sich Kathrin und Daniel auf viele
schöne Momente auf dem Eisbrunn....
Daniel
... der Chef in der Küche!
Christian
... trifft den richtigen Geschmack!
Philipp
... der König der Beilagen!
Daniel
...hat immer alles im Griff!
Christine
... aus dem freundlichen Serviceteam
Lisa
... lächelt immer im Service!
André
... der Mann für alles!
Konstantin
... unser Mann für saubere Teller.
Sandra
... ist Teil der Küchen-Crew!
Heidi
... ist Teil der Küchen-Crew!
Kerstin
... ist Teil unseres Küchenteams
Sabrina
... arbeitet bei uns im Biergarten!
Christoph
... ist der Mann am Zapfhahn!
Anita
... triffst du im Biergarten!
Anna
... gehört zum Serviceteam
Bea
... gehört zum Serviceteam
Bettina
... gehört zum Serviceteam
Denisa
... gehört zum Serviceteam
Kathrin & Daniel
... mit Greta!
ARBEITEN AUF DEM EISBRUNN
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Als etabliertes Wirtshaus, Biergarten, Ausflugsziel und Catering-Service
suchen wir immer zuverlässige Teamplayer, die Spaß im Umgang
mit unseren Gästen haben. Wenn du Lust hast, dann bewirb dich! Jetzt...
Komm einfach vorbei und sprich uns an.
Wir freuen uns, dich kennen zu lernen!
Kathrin & Daniel Gutl...
Aktuell suchen wir für die
Sommersaison flexible
Mitarbeiter (m/w/d) in
den Bereichen:
- Service
- Küche
- Reinigung